セブンイレブンで生どら焼きを買ってきました。
「生どら焼き」というワードに惹かれて( ◜ᴗ◝)
「しっとり」や「もちもち」に弱いんです。
普通のどら焼きって餡子のなかに栗が入っているので、どら焼きの生地と栗自体の組み合わせは元々あるものなのでモンブランでも抵抗なく食べられますね。
でも、栗は栗でもモンブランという発想は有りそうで無かったのでなかなか面白いと思います。
値段・カロリー
値段 210円(税込226.80円)
特定原材料7品目 卵・乳・小麦 |
熱量:249kcal、たんぱく質:3.2g、脂質:11.6g、炭水化物:33.5g(糖質:32.6g、食物繊維:0.9g)、食塩相当量:0.4g |
食べてみた
さすが「生」なだけあって見た目からしてしっとりしているのがわかります。
当たり前だけど間にモンブランが挟まってるー♪( ◜ᴗ◝)
どら焼きとクリームの厚みがしっかりあります。
普通のどら焼きだと栗が真ん中に入っている為、真ん中に厚みがあって端は餡が薄かったり餡が入っていない部分があります。
ですが、この生どら焼きは端までしっかりマロンクリームが入っています。
食べてみるとモンブランの下に生クリームも入っているのが見えました。
安っぽいどら焼きだと、生地に空気がたくさん入っていてボロボロこぼれるのですが、こちらはしっとり生地だからポロポロこぼれなくて食べやすいです。
どら焼きの生地ってどら焼き特有の香りがしますが、この生どら焼きはその香りがしません。
味はほんのり栗の味がして甘さ控えめ。
なので、斬新ながらもどら焼きらしさを味わいたい人、栗の濃さを味わいたい人には物足りなく感じると思います。
私自身、どら焼きは和菓子屋さんなどの美味しいお店のしか好きではないので普段はあまり食べないのですが、この生どら焼きは美味しくてあっという間に完食しました。
2022年8月23日から順次販売されているそうなので、気になる人は食べてみてはいかがでしょうか?
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